tomate - La cuisine selon mon envie !

9 septembre 2011

C'est la rentrée, lisez !

C'est la rentrée ! ... pour ne pas oublier qu'il y a encore une dizaine de jours nommément consacrés à l'été, lisez : -des bandes dessinées en noir et blanc ou colorées, -des romans de la rentrée, choisis et emballés par votre libraire préférée, -des...

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Tags: Amande, Tomate, Pain de campagne, Bun, Roquette, comté

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26 mai 2009

Salade aux tomates et aux pommes, graines de moutarde

Pour apprécier les petites pauses ensoleillées, rien de tel que de faire honneur au panier du marché, la circonstance printanière aidant grandement les choses, il faut le reconnaître. Si je saupoudre déjà régulièrement mes petites préparations culinaires...

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Tags: Pomme, Tomate, Graines de Moutarde

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30 septembre 2008

Salade d'haricots blancs aux anchois

Les haricots, coco, moi j'aime ça. Surtout quand ils sont là où l'on ne les attend pas. C'est à dire en-dehors de la casserole de cassoulet toulousain, blancs sans beurre, rouges sans Chili con Carne, verts sans persillade. Et comme je situe les salades-repas...

Posté par orangebalsamique à 12:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sésame, Poivron, Haricot lingot, Tomate, Anchois

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26 août 2008

Velouté froid de poivrons rouges

Le mercredi, c'est pas ravioli, non, non, pour moi ce sera Yoga. En effet, en fin de journée, pour moi, le jour des enfants rime avec bol d'air très apprécié, car pendant cette heure et quart-là je suis toute en émoi sur mon tapis de future yogi(e). Comme...

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Tags: Oignon, Ail, Pignon, Poivron, Tomate, Paprika

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9 juin 2008

Tartelette du soleil

...ou comment apprécier dignement les premières chaleurs même si l'on ne dispose pas de barbecue sur son balcon (car, vous l'aurez deviné, tel est mon cas). C'est la première fois qu'il fait véritablement chaud depuis que j'ai entrepris l'écriture de...

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Tags: Parmesan, Oignon, Pignon, Tomate

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28 avril 2008

Pizza du chef

Après avoir doré nos petites peaux palottes au gré du macadam tout vendredi et tout samedi, on rêvait en secret que cette douceur chaude annonçant enfin le printemps persiste quelques jours. Que nenni ! Débuté sous les meilleurs auspices, dimanche introduisait...

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Tags: Oignon, Champignon, Tomate, Anchois

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20 mars 2008

Salade hivernale aux haricots lingot

Voila que le printemps pointe le bout de son nez, demain, c'est sûr, officiellement les oiseaux chanteront plus fort et plus gaiement qu'aujourd'hui, on pourra ressortir nos jupes fleuries, et l'air, forcément, sera plus clément. Non mais, en plus Pâques...

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Tags: Pignon, Céleri, Haricot lingot, Tomate

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