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La cuisine selon mon envie !
mascobado
22 septembre 2010

Muffins à la farine de châtaigne et poires confites à la vanille ~muffin monday#22~

Muffins à la farine de châtaigne et poires confites à la vanille ~muffin monday#22~
Une petite collation typiquement anglaise, comme le carrot cake dont l'irrésistible appel surgit en même temps que les feuilles tombent des arbres (just right now), les fairy cakes, le cheesecake ou même les scones en témoignent tous en choeur. Depuis...
Posté par orangebalsamique à 16:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Poire,  Mascobado,  Amande,  oeuf,  Vanille,  Farine de châtaigne,  Boisson à la châtaigne

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3 février 2009

Cheesecake sans cuisson + 1rst Cupcake Day by Dorian

Cheesecake sans cuisson + 1rst Cupcake Day by Dorian
Mode étatsunien* pour les sucreries. Le calendrier gastro(-nomique) vibre selon le tempo calendaire grégorien, et chacun-chacune peut vérifier à l'aide de son blue-jean préféré que les occasions de se réjouir la panse se concentrent véritablement entre...
Posté par orangebalsamique à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Figue,  Citron jaune,  Mascobado,  Cupcakes,  Eau de rose,  Graines de pavot

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17 septembre 2008

Gâteau automnal

Gâteau automnal
L'été joue les prolongations, pas au niveau barométrique, certes, mais un soleil dardant persiste, et c'est du plus bel effet. Toujours en quête du gâteau nourrissant et pas avare de saveurs, je me lançai dans une entreprise de boulangerie qui aurait...
Posté par orangebalsamique à 18:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Mascobado,  Abricot,  Amande,  Châtaigne

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19 mai 2008

Gateau de ménage aux pommes

Gateau de ménage aux pommes
Oui, ça m'amuse de le nommer ainsi, car entre les couches de babychou qui débordent dans le porte-bébé dorsal et les grandes vaisselles post-cuisine, j'ai parfois cette sensation étrange et pas du tout grisante de m'faire un peu la reine du ménage. Enfin,...
Posté par orangebalsamique à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pomme,  Mascobado,  Yahourt

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18 avril 2008

Salade d'oranges à la menthe

Salade d'oranges à la menthe
Malgré la jolie éclaircie qui a fait courir tout le petit monde urbain au Jardin Botanique de Tours mercredi après-midi, j'ai déjà vite oublié cet accent lumineux... et si les allées dudit parc n'ont jamais tant contenu de poussettes et landaus, j'ai...
Posté par orangebalsamique à 07:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Mascobado,  Orange,  Menthe

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