750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
La cuisine selon mon envie !
poivron
24 juin 2011

Tarte ibérique i su tinto-Vendredis du vin#37

Tarte ibérique i su tinto-Vendredis du vin#37
Pour ce vendredi du miam et du glou, j'ai choisi une tarte salée, qui se déguste comme on veut, ni vraiment chaude ni totalement froide-mais bien cuite. J'ai repris dans cette recette des ingrédients incontournables de la cuisine espagnole. Parmi les...
Posté par orangebalsamique à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Oignon,  Poivron,  Ricotta,  Chorizo,  oeuf

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
1 septembre 2010

Millefeuille de légumes - photographie culinaire

Millefeuille de légumes - photographie culinaire
Souvent les étals du marché me paraissent des palettes chromatiques sacrément bien élaborées, alors que le plus souvent, le primeur ou le maraîcher n'aura pas fait autre chose que disposer ses cagettes sur son stand pour offrir sa récolte aux passants....
Posté par orangebalsamique à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Oignon,  Poivron,  Huile d'olive.,  Aubergine

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
30 septembre 2008

Salade d'haricots blancs aux anchois

Salade d'haricots blancs aux anchois
Les haricots, coco, moi j'aime ça. Surtout quand ils sont là où l'on ne les attend pas. C'est à dire en-dehors de la casserole de cassoulet toulousain, blancs sans beurre, rouges sans Chili con Carne, verts sans persillade. Et comme je situe les salades-repas...
Posté par orangebalsamique à 12:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Sésame,  Poivron,  Haricot lingot,  Tomate,  Anchois

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
26 août 2008

Velouté froid de poivrons rouges

Velouté froid de poivrons rouges
Le mercredi, c'est pas ravioli, non, non, pour moi ce sera Yoga. En effet, en fin de journée, pour moi, le jour des enfants rime avec bol d'air très apprécié, car pendant cette heure et quart-là je suis toute en émoi sur mon tapis de future yogi(e). Comme...
Posté par orangebalsamique à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Oignon,  Ail,  Pignon,  Poivron,  Tomate,  Paprika

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
16 mars 2008

Tarte chocolat noir, coulis de poivrons rouges

Tarte chocolat noir, coulis de poivrons rouges
Le mois dernier, je vous proposais la Tarte chocolat noir, confit de poivrons rouges dont je suis assez fan. Aujourd'hui, je l'ai revue et corrigée et elle devient alors la Tarte chocolat noir, coulis de poivrons rouges , dont les proportions varient...
Posté par orangebalsamique à 22:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Crème fraîche,  Poivron

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
25 février 2008

Tarte chocolat noir, confit de poivrons rouges

Tarte chocolat noir, confit de poivrons rouges
L'association des deux vous surpend ? Non, depuis Pierre Hermé et les grands manitouts de la nouvelle pâtisserie, on crée des mariages de desserts et de légumes tous plus alléchants les uns que les autres : carotte, avocat, courgette, tomate, betterave......
Posté par orangebalsamique à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Crème fraîche,  Poivron

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité