La cuisine selon mon envie !

Pour Ziyou sur Biscuits sans nom

orangebalsamique — Mon, 30 Nov 2009 09:15:31 GMT

Même si l'on est impatient(es) il faut vraiment utiliser un beurre ramolli et non fondu, sinon la pâte ne sera pas malléable du tout. Elle a déjà une propension à être nuageuse, je crois que l'immersion d'un corps liquide lui serait fatale !
Généralement, je laisse le beurre ramollir à proximité d'un radiateur. C'est rapide. Bonne cuisine !

Miam ! C'est bon, c'est velouté ! Encore une idée sur Soupe de carottes au gingembre

ziyou — Mon, 30 Nov 2009 01:13:37 GMT

Miam ! C'est bon, c'est velouté ! Encore une idée de menu pour ce soir. Et pour le pollen... je le laisse toujours sur les présentoirs des magasins, car je ne sais pas l'utiliser. Vous me donnez envie de me documenter.
Amicalement,

Un reste de "poulet patte noire qui a doré sur Tarte au Poulet, ou de l'utilisation raisonnée des restes

ziyou — Mon, 30 Nov 2009 01:06:37 GMT

Un reste de "poulet patte noire qui a doré plusieurs heures dans le four, sur un lit de pommes de terre et confit dans l'ail, l'oignon et le laurier" ... rien que cette description me met l'eau à la bouche. Je me régale de ces restes en les réchauffant soigneusement pour goûter encore au bon plat partagé par toute la famille ! Les transformer en tarte ? Non, cela m'est impossible ! Par contre, la tarte semble délicieuse, et je saurai trouver un autre bout de poulet pour la réaliser !
Merci pour la recette. Amicalement,

Bonjour, La seule lecture de votre article est un sur Biscuits sans nom

ziyou — Mon, 30 Nov 2009 00:57:07 GMT

Bonjour,
La seule lecture de votre article est un régal ! Merci pour la recette et les coordonnées du livre. Votre description donne envie de l'avoir sur notre étagère. Pour celles qui veulent toujours aller "trop vite" (... autrement dit, pour moi) pensez-vous que si l'on utilise du beurre fondu le résultat est aussi savoureux ? Amicalement, (PS : chez moi, une boîte qui conserve des biscuits trois semaines est fermée hermétiquement... avec un cadenas !)

Ravie de découvrir en photo ces fameux nameless sur Biscuits sans nom

clotilde — Sun, 15 Nov 2009 11:01:12 GMT

Ravie de découvrir en photo ces fameux nameless cookies !

Miam miam! sur Biscuits sans nom

Primeur — Thu, 12 Nov 2009 07:34:46 GMT

Sympathique cette petite recette de biscuits "sans nom", en tout cas des petites douceurs qui me semblent excellentes, avec les alcools que vous y mettez! C'est comme les crêpes, je trouve que quand on les fait sans rhum elles sont fades! Je vais noter votre recette et l'essayer pour noël! Pour ma part j'ai un bon plan à partager avec vous, je bosse actuellement pour la promo d'un site qui s'appelle www.justacote.com (il n'y a rien à vendre!), ce site est un lieu de partage de bonnes adresses entre internautes où vous trouverez surement un petit primeur ou autre commerce bien référencé (les internaute leur donne des notes)dans votre quartier! Je vous laisse le découvrir, sachez aussi que les participants gagnent des bons cadeau ! Je vous souhaite bonne continuation et merci pour vos recettes délicieuses!

Miam ! sur Tarte au Poulet, ou de l'utilisation raisonnée des restes

Maman Kangourou — Sun, 08 Nov 2009 01:12:12 GMT

Oh, je la reconnais !
Un délice cette tarte. Merci ! :-)

C'est vrai qu'avec ce plat on voit lesrestes sur Tarte au Poulet, ou de l'utilisation raisonnée des restes

Colargol — Fri, 06 Nov 2009 15:19:21 GMT

C'est vrai qu'avec ce plat on voit lesrestes différemment. Bravopour cette recette original et fort alléchante

parfait recyclage ! sur Tarte au Poulet, ou de l'utilisation raisonnée des restes

clemence — Wed, 04 Nov 2009 19:05:04 GMT

parfait recyclage !

mmmh, pas très raissonable à 11h du mat' mais tu sur Tarte au Poulet, ou de l'utilisation raisonnée des restes

Clarisse-16ans — Wed, 04 Nov 2009 10:13:10 GMT

mmmh, pas très raissonable à 11h du mat' mais tu me donnes très envie, là tout de suite !

Je suis rouge jusqu'aux cheveux tu sais... ce ne sur Le Boulou de Yaël Naïm

Ester — Tue, 03 Nov 2009 21:00:09 GMT

Je suis rouge jusqu'aux cheveux tu sais... ce ne sont que quelques expériences !!
Bon à part ça, je suis contente de voir que tu as aimé le boulou. La recette m'a intrigué, comme les proportions sont assez importantes, je me demandais si ça se conservait bien, me voilà rassurée sur ce point... Merci !

une tarte et en plus du poulet mes deux péché sur Tarte au Poulet, ou de l'utilisation raisonnée des restes

axoulle — Tue, 03 Nov 2009 07:36:33 GMT

une tarte et en plus du poulet mes deux péché mignons

de retour ! sur Soupe de carottes au gingembre

daniela — Thu, 29 Oct 2009 20:53:20 GMT

de retour avec une bonne soupe de carottes à "ta manière", c'est super sympathique !
à très bientôt ! grosses bises ici il y a un beau soleil..et il fait chaud!

bonsoir sur Où prendre un thé dans le vieux Tours ?

krystele — Wed, 21 Oct 2009 20:13:42 GMT

je viens de visiter ton blog et je voulais te dire que je le trouve super
moi j'en ai un également c'est http://bienvenue-chez-krystele.over-blog.com/ peut tu y aller et me dire ce que tu en pense merci et bonne soirée

rectification sur Riz noir, maquereaux au poivre

stinny — Sat, 19 Sep 2009 10:05:26 GMT

bonjour,
Je me permet de reprendre vos propos,car le riz noir est cultivé en camargue dorénavant et il s'agit bien d'un riz complet.Il est bon de savoir que pour tous les riz complet , il faut les faire tremper dans l'eau froide au moins une demi heure avant de les cuire,comme les haricots ou les lentilles, sinon vous bloquez la cuisson et il reste dur.

Je l'ai fait et c'est délicieux, merci... sur Pizza verte courgettes et PPP (pesto de persil plat & pistaches)

Djackie — Mon, 07 Sep 2009 08:09:49 GMT

Je l'ai fait et c'est délicieux, merci...

Avec toutes les courgettes qu'on a en ce moment sur Pizza verte courgettes et PPP (pesto de persil plat & pistaches)

recettes bio — Sun, 05 Jul 2009 21:22:41 GMT

Avec toutes les courgettes qu'on a en ce moment je n'avais pas pensé encore à les faire en pizza ;)

Très sympa ce pesto de persil, la pizza est bien sur Pizza verte courgettes et PPP (pesto de persil plat & pistaches)

Nat — Tue, 23 Jun 2009 12:10:19 GMT

Très sympa ce pesto de persil, la pizza est bien appetissante. bises

Hihi tout pareil ! Je parsemais tout (et le reste sur Salade aux tomates et aux pommes, graines de moutarde

Lili Végétatout — Sun, 14 Jun 2009 13:26:57 GMT

Hihi tout pareil ! Je parsemais tout (et le reste !) de graines diverses (sésame blond ou noir, lin, tournesol ...), et puis je suis tombée sur des graines de moutarde, alors j'ai craqué forcément et hop ! dans des petits cakes fondants, sur les salades croquantes ou les lasagnes de légumes. Trop chouette les graines de moutarde ^^

Olala ! cette joliment verte pizza, c'est tout ce sur Pizza verte courgettes et PPP (pesto de persil plat & pistaches)

Lili Végétatout — Sun, 14 Jun 2009 13:23:46 GMT

Olala ! cette joliment verte pizza, c'est tout ce que j'aime ! Enfin, ton PPP, je n'y ai pas encore goûté, mais ça ne peut être qu'un délice ! A essayer, très très vite ^^